2. Puis-je utiliser cette méthode pour les légumes verts préemballés ?
Oui ! Même si vos légumes verts sont prélavés, c’est une bonne idée de les rincer à nouveau et de les conserver en utilisant cette méthode. Cela leur permettra de rester frais beaucoup plus longtemps que si vous les laissez dans leur emballage d’origine.
3. Que faire si mes légumes verts commencent déjà à flétrir ?
Si vos légumes verts sont légèrement flétris, vous pouvez les raviver en les trempant dans de l’eau froide pendant 10 à 15 minutes. Après le trempage, séchez-les soigneusement et conservez-les en utilisant la méthode de l’essuie-tout.
4. Puis-je utiliser des serviettes en tissu au lieu d’essuie-tout ?
Absolument ! Une serviette en tissu propre et sèche fonctionne aussi bien que des serviettes en papier. Assurez-vous simplement de laver et de remplacer la serviette au besoin pour éviter toute accumulation d’humidité.
Lire la suite en page suivante
ADVERTISEMENT
