Un vaso de leche se transforma en crema batida en solo diez minutos. Receta simple, casera y sin necesidad de azúcar

ngredientes:
1 taza de leche (preferentemente entera, para más cremosidad)
3 cucharadas de leche en polvo (preferiblemente entera)
1 cucharadita de gelatina sin sabor
2 cucharadas de agua fría

Instrucciones:
Hidratar la gelatina: En un tazón pequeño, coloca las 2 cucharadas de agua fría. Espolvorea la gelatina sin sabor sobre el agua y deja reposar durante unos 5 minutos para que se hidrate.
Calentar la leche: Mientras la gelatina se hidrata, calienta la taza de leche (no dejes que hierva, solo que esté tibia o caliente). Puedes calentarla en una cacerola o en el microondas.