Quien ama comer batatas debe leer esta publicación
Batatas: Un alimento nutritivo para la salud y el sabor:
Las batatas no sólo son en sí mismas un alimento saludable, sino que también se pueden utilizar sus hojas y tallos para el consumo.
Las batatas de piel y pulpa rojas son muy nutritivas. Ayudan a nutrir la sangre y a generar energía, y su función es comparable a la de los dátiles rojos, con la diferencia de que estos últimos se enmohecen fácilmente.
Las mujeres de tez clara deberían consumir más batatas para realzar su luminosidad. Un consejo para usar batatas crudas: mastíquelas bien y aplique la pulpa sobre las úlceras para aliviar el dolor. Este método es especialmente efectivo con las batatas blancas, que ayudan a promover la regeneración celular gracias a sus propiedades antiinflamatorias y desintoxicantes.
El boniato beneficia el bazo y el estómago. Los niños con bazo o estómago débiles deberían comer boniato para nutrirse. Si el niño está sano y sin flemas, disfrutar del boniato es bastante natural. El boniato ayuda a regular el sistema digestivo. Las personas con estreñimiento pueden comer boniato hervido, mientras que quienes tienen diarrea por beber demasiado alcohol pueden comer boniato asado para aliviar las molestias.
Comer tallos de batata reduce el azúcar en la sangre:
Mucha gente desconoce que los tallos de batata son comestibles. Se les ha reconocido como un alimento saludable. Para quienes padecen diabetes, consumir más tallos de batata puede ayudar a reducir eficazmente el azúcar en la sangre.
Los tallos de boniato también desintoxican y ayudan a controlar la inflamación intestinal, el enrojecimiento de la piel y las úlceras. Si has ingerido alimentos contaminados y experimentas malestar estomacal, puedes hervir agua con tallos viejos de boniato y beberla. El dolor de piel se puede aliviar aplicando hojas de boniato machacadas en la zona afectada para reducir la hinchazón y extraer el pus.
Comer batatas con piel no causa hinchazón:
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