- Ingredientes :
- 800 gramos de leche.
- Cáscara de limón.
- 10 gramos de azúcar de vainilla.
- cocine hasta que hierva.
- 3 huevos.
- Separar 3 claras de la yema.
- 100 gramos de azúcar.
- 20 gramos de fécula de maíz.
- cocine hasta que espese.
- decorar con canela.
Cómo preparar el postre cremoso
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