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Perejil fresco durante un mes con el método del bol: los chefs lo hacen

¿Cómo conservar el perejil fresco?
Antes de descubrir el método del tazón para almacenar perejil fresco, existen otros métodos rápidos y fáciles que puedes probar.

Entre los métodos inteligentes, la planta aromática se puede colocar en una toalla húmeda y no imprimir. Envolvemos luego metemos todo en una bolsa hermética y en el frigorífico. Un método único para mantener las hojas intactas y no dejar que se sequen.

También puedes guardarlo en el congelador. Como hacer ? Primero se lava y se seca para que esté siempre listo para su uso. Cortar el perejil en trozos finos o picarlo directamente con la picadora.

Persil tranché
Coge la cubitera y rellena los diferentes cubitos con perejil picado. Dentro de cada cubito enriquece con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, para conservar su frescura. Ahora mételo en el congelador y saca un cubito cuando lo necesites.

Coge la cubitera y rellena los diferentes cubitos con perejil picado. Dentro de cada cubito enriquece con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, para conservar su frescura. Ahora mételo en el congelador y saca un cubito cuando lo necesites.

Método del tazón de perejil: fresco durante mucho tiempo
El método más utilizado es sin duda el de los chefs, que se basa en conservar el ingrediente durante más de un mes. En primer lugar hay que lavarlo y secarlo bien, luego picarlo finamente en un bol. Una vez que esté lleno, puedes verterlo en un frasco de vidrio con cierre hermético.

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