¡Claro! Aquí tienes la receta completa, paso a paso, para preparar un delicioso Pan de Avena y Chía sin Harina. Este pan es una opción saludable, sin gluten (si usas avena certificada sin gluten) y rico en fibra, ideal para desayunos o meriendas.
Tipo de platillo: Pan saludable
Dieta: Sin harina, opción sin gluten
Porciones: 8-10 rebanadas
Tiempo de preparación: 10 minutos (más 30-35 minutos de horneado)
Ingredientes
Para un pan mediano:
2 tazas de avena en hojuelas (200 g)
2 cucharadas de semillas de chía (20 g)
1/2 taza de leche (puede ser vegetal: almendra, soya, coco) (120 ml)
2 huevos
1/4 taza de aceite de coco o aceite de oliva (60 ml)
1 cucharadita de polvo para hornear (5 g)
1 pizca de sal
1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
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