Les bienfaits du jus de citrouille pour la santé et ses recettes irrésistibles

1. Jus de citrouille classique

Ingrédients :

500 ml de citrouille fraîche (pelée et coupée en dés)
250 ml d’eau ou d’eau de coco
1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable (facultatif)
Une pincée de cannelle ou un filet de jus de citron (facultatif)
Préparation :

Pelez et coupez la citrouille en petits morceaux.
Mixez la citrouille et l’eau (ou l’eau de coco) jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Sucrez avec du miel ou du sirop d’érable si vous le souhaitez.
Ajoutez de la cannelle ou du jus de citron pour plus de saveur.
Filtrez (pour une consistance plus lisse) et réfrigérez avant de servir.
2. Jus de citrouille épicé