Gâteau au chocolat de Renato Lopes

ingrédients

Pour le   gâteau :

• • 1 ¾ tasse (220 g) de farine tout usage
  • 1 ½ tasse (300 g) de sucre granulé
  • ¾ tasse (75 g) de poudre de cacao non sucrée
  • 1 ½ cuillère à café de levure chimique
  • 1 ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 gros œufs

• 1 tasse (240 ml) de lait entier
• ½ tasse (120 ml) d’huile végétale
• 2 cuillères à café d’extrait de vanille
• 1 tasse (240 ml) d’eau bouillante

Pour le glaçage au chocolat :

• • 1 tasse (230 g) de beurre non salé, ramolli
  • 3 ½ tasses (420 g) de sucre en poudre
  • ½ tasse (50 g) de poudre de cacao non sucrée
  • ½ tasse (120 ml) de crème épaisse

• 2 cuillères à café d’extrait de vanille
• Une pincée de sel

Instructions