Ingredientes Principales:
Para los filetes:
Aceite vegetal y mantequilla
3 filetes de res (tipo bistec)
Sal y pimienta negra
1 cebolla, 3 dientes de ajo
Champiñones en rodajas
1 cda de harina
250 ml de caldo concentrado o salsa tipo gravy
250 ml de crema
Salsa de soja
1 cdta de albahaca seca
Para la ensalada:
1 pepino, 1 tomate, rábanos, 1 cebolla morada
Eneldo y perejil picados
Aceite de oliva, jugo de limón, vinagre de vino
Ajo picado, sal y pimienta
Instrucciones Rápidas:
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