Ha habido mucha cobertura en las noticias sobre cómo reconocer los síntomas de un derrame cerebral, porque la intervención temprana es clave para las posibilidades de supervivencia. Se publica muy poco sobre los factores de riesgo de accidente cerebrovascular, por eso hoy traemos este contenido para ti.
La dieta juega un papel importante en el riesgo de un accidente cerebrovascular, como lo hace para muchas otras afecciones. De hecho, seguir una dieta saludable para el corazón también ofrecerá una protección significativa contra un derrame cerebral. ¿Porqué es eso? Bueno, un derrame cerebral ocurre cuando el flujo sanguíneo se bloquea en una parte del cerebro.
1. Aumente su fibra
Comer una dieta alta en fibra ayuda a prevenir el accidente cerebrovascular debido a su papel en la reducción del colesterol y el mantenimiento de un peso saludable. La mayoría de nosotros no tenemos suficiente fibra. Las recomendaciones actuales sugieren 25-30 gramos de fibra por día de los alimentos, pero la ingesta diaria promedio entre los estadounidenses ronda los 15 gramos.
La mejor manera de obtener más fibra de los alimentos es comer granos enteros, frutas, verduras, nueces, frijoles, arroz integral y semillas. Las palomitas de maíz son una excelente delicia rica en fibra (menos la mantequilla del cine).
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