Ingredientes:
1 coliflor mediana (cortada en floretes)
1 taza de harina de trigo
½ taza de fécula de maíz (maicena)
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de paprika (opcional, para color y sabor)
½ cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de polvo para hornear
¾ taza de leche
2 huevos (opcional para más esponjosidad)
Aceite para freír
