L’un des gâteaux préférés de ma famille. Dans notre pays, c’est un gâteau incontournable pour toutes les fêtes et fêtes. Il a l’air très impressionnant et a vraiment bon goût.
Ma mère prépare un tel sniker. Pour moi, c’est la meilleure recette😉 qui a fait ses preuves. Le gâteau peut remplacer avec succès un gâteau – parfait pour les fêtes, les anniversaires, les vacances ou d’autres occasions. Je reviens souvent sur cette recette (s’il y a une occasion😉), car le gâteau est vraiment délicieux.
Ingrédients:
génoise : 7 œufs 1 tasse de sucre
5 cuillères à soupe de farine
de blé 2 cuillères à soupe de cacao
en poudre 2 cuillères à café de levure chimique Une
pincée de sel
Couche de meringue :
5 blancs d’œufs (laissez les jaunes pour le mélange de pudding)
1 tasse de sucre
1 cuillère à soupe de farine de blé 1 cuillère à soupe de fécule
de pomme de terre
2 cuillères à café de levure chimique Une
pincée de sel
250 g de noix finement hachées
Masse de pudding :
5 jaunes d’œufs 0,5 l de
lait
0,5 tasse de sucre
1 sucre
vanillé 2 cuillères à soupe de farine
de blé 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre
200 g de beurre
mou De plus :
1 boîte de pâte à soupe (500g)
de noix pour la décoration Glaçage au chocolat
Dimensions du moule : 25cmx36 cm
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