El Flan Napolitano es uno de esos postres que tienen el poder de reunir a la familia alrededor de la mesa. Cremoso, suave y con ese toque dulce que reconforta, esta receta es un clásico de la repostería mexicana que nunca falla. Lo mejor de todo es que no necesitas ser un experto en cocina para lograrlo. Con ingredientes sencillos y pasos claros, tú también puedes preparar un flan perfecto en casa. Justo como el de la abuela… pero con un toque aún más cremoso gracias al queso crema.
Por Qué Te Encantará Esta Receta
¿Buscas un postre que sea fácil, delicioso y que deje a todos pidiendo un segundo trozo? Esta receta es para ti. El Flan Napolitano no solo es una delicia, sino que es muy versátil. Ideal para celebraciones, cenas especiales o simplemente para darte un capricho a mitad de semana.
Beneficios Clave
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Súper cremoso: El secreto está en el queso crema. Le da una textura sedosa que lo diferencia del flan tradicional.
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Sin horno: Esta versión se cocina a baño María en la estufa, perfecta si no tienes horno o quieres evitar encenderlo.
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Sabor equilibrado: La combinación de leches, vainilla y caramelo logra un equilibrio dulce perfecto.
Perfecto Para…
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Quienes están empezando en la repostería y quieren una receta infalible.
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Familias que buscan un postre para compartir sin complicaciones.
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Celebraciones, cenas especiales o simplemente un día cualquiera en que necesitas algo dulce.
Ingredientes Para Flan Napolitano
No necesitas una lista interminable para preparar este flan. Solo algunos básicos que, combinados, logran algo verdaderamente especial.
Ingredientes Clave
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1 taza de azúcar + ¼ de taza de agua (para el caramelo)
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1 lata de leche condensada
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1 lata de leche evaporada
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5 huevos
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1 cucharada de esencia de vainilla
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190 g de queso crema (opcional, pero muy recomendado para una textura más cremosa)
Sustituciones y Consejos
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