Avez-vous déjà pensé que la simple gousse de gombo – ce légume souvent oublié – était en réalité un super-aliment pour votre santé ? ✨ L’eau de gombo, obtenue en laissant tremper des gousses dans de l’eau toute une nuit, gagne rapidement en popularité grâce à ses vertus surprenantes. Digestion, glycémie, coeur, peau, poids… Cette boisson maison a tout bon ! 🫶🌿
🪣 Qu’est-ce que l’eau de gombo ?
C’est une infusion obtenue en laissant tremper 4 à 5 gousses de gombo frais dans un verre d’eau pendant 8 à 24 heures. Les nutriments, fibres solubles et mucilage (une substance naturelle un peu gélatineuse) se libèrent alors dans l’eau. Riche en vitamines, minéraux et antioxydants, le gombo est reconnu pour ses bienfaits dans de nombreuses cultures.
💡 Bienfaits principaux de l’eau de gombo :
👌 Favorise une bonne digestion : les fibres douces du gombo aident à réguler le transit, prévenir la constipation et nourrir les bonnes bactéries intestinales. Le mucilage apaise l’estomac et les intestins.
🥓 Stabilise la glycémie : les composés naturels du gombo peuvent ralentir l’absorption du sucre dans l’intestin et améliorer la sensibilité à l’insuline. Idéal pour les personnes souffrant de prédiabète (toujours avec avis médical).
🪜 Protège le cœur : riches en fibres et en antioxydants, les gousses de gombo contribuent à réduire le mauvais cholestérol (LDL) et à préserver la santé des artères.
🧼 Améliore l’hydratation et l’éclat de la peau : la vitamine C, les antioxydants et l’eau du gombo contribuent à une peau souple, éclatante et bien hydratée.
La suite en la page suivante >>
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
