Papas crujientes apiladas que revolucionan Internet! Estas papas doradas en capas con salsa cremosa son pura magia.

Papas Fritas Apiladas con Salsa Cremosa

Ingredientes:

1 kg de papas russet, cortadas en rodajas finas
Aceite vegetal para freír
Sal y pimienta al gusto
Para la salsa:
1/2 taza de mayonesa
1/4 taza de yogur griego
2 cucharadas de mostaza Dijon
1 diente de ajo picado
1 cucharada de perejil fresco picado
Jugo de 1/2 limón
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:

Prepara las papas: Corta las papas en rodajas finas utilizando una mandolina o un cuchillo afilado.