Introducción
Estas galletas de avena son ideales para quienes buscan un snack dulce y saludable. Sin harina y sin azúcar blanco, esta receta es perfecta para cuidar tu salud sin sacrificar el sabor. Con ingredientes sencillos y un método de preparación rápido, estas galletas se convertirán en un básico en tu hogar.
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Ingredientes
2 tazas de avena en hojuelas
2 plátanos maduros (bien triturados)
1/3 de taza de almendras picadas (opcional)
1/4 de taza de chispas de chocolate oscuro sin azúcar o arándanos deshidratados
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de canela molida
1 pizca de sal
Sugerencia de preparación
Preparar la mezcla base:
Precalienta el horno a 180 °C (350 °F) y forra una bandeja para hornear con papel encerado.
En un tazón grande, mezcla la avena con la canela y la sal.
Incorporar los ingredientes húmedos:
Tritura los plátanos hasta obtener un puré suave y añádelos a la mezcla de avena.
Agrega la esencia de vainilla y mezcla bien hasta obtener una masa uniforme.
Añadir extras:
Incorpora las almendras picadas y las chispas de chocolate o los arándanos deshidratados. Remueve hasta que los ingredientes estén bien distribuidos.
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