Beneficio: Aumentan la producción de glóbulos blancos.
Sopa revitalizante:
1 taza de champiñones rebanados
1 diente de ajo picado
1 litro de caldo vegetal
Cocinar 20 minutos y agregar perejil al final
Una sopa ligera que refuerza defensas sin sobrecargar el estómago.
6. Para inflamación general: Cúrcuma
Beneficio: Su compuesto curcumina es un potente antiinflamatorio natural.
Leche dorada:
1 taza de leche vegetal
1 cdita de cúrcuma
1 pizca de pimienta negra (mejora absorción)
Miel al gusto
Consumir en la noche para calmar cuerpo y mente.
7. Para congestión nasal: Menta
Beneficio: Abre las vías respiratorias y alivia dolores de cabeza leves.
Té descongestionante:
10 hojas de menta o 1 bolsita
1 taza de agua hirviendo
Reposar 5-7 minutos
Puedes inhalar el vapor antes de beber para potenciar el efecto.
8. Para problemas digestivos: Papaya
Beneficio: Facilita la digestión gracias a la papaína y es antiinflamatoria.
Batido digestivo:
1 taza de papaya
1 cucharadita de semillas de chía
1 vaso de agua o leche vegetal
Consumir en ayunas por 5 días seguidos para mejorar el tránsito intestinal.
9. Para náuseas: Jengibre
Beneficio: Calmante gástrico, reduce el mareo y las náuseas.
Infusión casera:
1 trozo de jengibre fresco (3 cm)
1 taza de agua
Hervir 10 minutos, colar y beber caliente
Puedes añadir unas gotas de limón y miel si lo deseas.
10. Para mejorar la vista: Zanahorias
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