Aquí tienes una receta sencilla y efectiva para preparar Té de Sábila con Limón y Miel, un elixir natural lleno de beneficios para la digestión, el sistema inmunológico y la desintoxicación.
Ingredientes:
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1 hoja fresca de sábila (aloe vera, aprox. 15–20 cm).
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1 limón (jugo fresco).
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1 cucharada de miel pura (opcional, para endulzar).
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1 taza de agua (250 ml).
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Opcional: jengibre rallado o canela para agregar propiedades antiinflamatorias.
Preparación:
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Procesar la sábila:
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Lava bien la hoja de sábila y corta los bordes espinosos.
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Abre la hoja por la mitad y extrae el gel transparente interno (evita la aloína, sustancia amarilla cerca de la piel, ya que es amarga y puede causar molestias estomacales).
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Lava el gel bajo agua fría para eliminar residuos.
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Licuar:
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En una licuadora, mezcla el gel de sábila con el jugo de limón, la miel y el agua. Si deseas, agrega una pizca de jengibre o canela. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
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Calentar (opcional):
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Si prefieres el té caliente, calienta la mezcla a fuego bajo sin hervir (para preservar las enzimas de la sábila y los nutrientes de la miel).
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Colar y servir:
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Cuela la bebida si deseas una textura más líquida o tómala directamente.
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Beneficios:
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