Le magnésium est essentiel au développement et à la minéralisation des os, tandis que le phosphore coopère avec le calcium pour construire des os forts et sains. Donc, si les dattes ne guérissent pas miraculeusement des os faibles, elles peuvent certainement être un ajout nutritif et délicieux à une alimentation équilibrée pour la santé des os.
Régulation du taux de sucre dans le sang
Malgré leur douceur naturelle, ces fruits moelleux ont un index glycémique étonnamment bas, ce qui signifie qu’ils ne provoqueront pas de pics rapides de sucre dans le sang. Cela fait des dattes une option sûre pour les personnes diabétiques.
L’une des raisons pour lesquelles les dattes sont si efficaces pour réguler le taux de sucre dans le sang est leur haute teneur en fibres. Les fibres ralentissent l’absorption du sucre dans le sang, aidant ainsi à prévenir les pics et les chutes soudains du taux de glucose. Cela est particulièrement important pour les personnes diabétiques qui doivent gérer soigneusement leur taux de sucre dans le sang pour éviter les complications.
Les dattes sont également une bonne source d’antioxydants, qui aident à neutraliser les radicaux libres nuisibles dans le corps, contribuant ainsi à atténuer le stress oxydatif et l’inflammation, deux facteurs pouvant aggraver la résistance à l’insuline et le contrôle de la glycémie.
Il est cependant important de se rappeler que les dattes contiennent toujours du sucre naturel, elles doivent donc être consommées avec modération dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
Effet sur le travail naturel à terme
Une petite étude a été menée sur 69 femmes qui ont consommé six dattes par jour pendant quatre semaines avant leur date d’accouchement prévue, comparées à 45 femmes qui n’en ont consommé aucune. À la fin de l’étude, les chercheurs ont constaté que les femmes ayant régulièrement mangé des dattes avaient une première étape du travail plus courte, une dilatation cervicale significativement plus élevée et un besoin réduit d’induction du travail.
Une étude plus récente portant sur 154 femmes a comparé 77 d’entre elles ayant consommé des dattes tard dans leur grossesse à 77 n’en ayant pas consommé. Les chercheurs ont constaté que celles qui mangeaient des dattes nécessitaient significativement moins d’interventions médicales pour induire ou accélérer le travail par rapport à celles qui n’en mangeaient pas.
Sur la base de ces résultats, les chercheurs pensent que la consommation de dattes pourrait faciliter le travail et réduire le besoin d’induction travail.
Au-delà du travail, les dattes peuvent également aider à augmenter votre apport en nutriments importants pendant la grossesse, tant qu’aucune autre condition ne rend leur consommation déconseillée. Selon Lauren Manaker, diététicienne spécialisée en fertilité et auteure du livre « The First-Time Mom’s Pregnancy Cookbook », les dattes sont pleines de nutriments qui soutiennent une grossesse saine, comme le magnésium, le fer et le calcium.
Et vous, aimez-vous les dattes ? À quelle fréquence en mangez-vous et quels bienfaits avez-vous remarqués ? Partagez avec nous dans les commentaires et si vous n’en avez pas encore mangé, qu’attendez-vous ?
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