“Si tu albahaca tiene flores en las puntas, no las tires: ¡Descubre cómo aprovecharlas al máximo!”

Se ha demostrado que la albahaca ayuda a regular los niveles de glucosa en la sangre, siendo beneficiosa para personas con diabetes.

Modo de uso:
Tomar un té de albahaca en ayunas diariamente.

13. Estimula el Cabello Saludable

La albahaca mejora la circulación sanguínea en el cuero cabelludo, fortaleciendo los folículos pilosos y promoviendo el crecimiento del cabello.

Receta:
Haz una pasta con albahaca triturada y aceite de coco. Aplícala en el cuero cabelludo, déjala actuar por 30 minutos y enjuaga.

14. Alivia los Cólicos Menstruales

Sus propiedades analgésicas y antiespasmódicas ayudan a reducir el dolor asociado con los cólicos menstruales.

Modo de uso:
Bebe un té de albahaca caliente durante los días del ciclo menstrual.

15. Repelente Natural de Insectos

El aroma de la albahaca actúa como un repelente natural para mosquitos y otros insectos.

Consejo:
Coloca macetas con albahaca cerca de ventanas y puertas para mantener a los insectos alejados.

Receta: Infusión de Flores de Albahaca

Ingredientes:

• 2 cucharaditas de flores de albahaca fresca
• 1 taza de agua
• Miel o limón al gusto (opcional)

Instrucciones:

1. Lleva una taza de agua a hervir.
2. Agrega las flores de albahaca fresca al agua hirviendo.
3. Deja reposar la infusión durante 5-7 minutos.
4. Cuela la infusión para separar las flores.
5. Si lo deseas, añade un poco de miel o limón para darle sabor.
6. Bebe la infusión tibia, preferiblemente después de las comidas para facilitar la digestión o antes de dormir para relajarte.

Modo de Uso:

• Puedes consumir esta infusión 1-2 veces al día. Es perfecta para mejorar la digestión, reducir la ansiedad o aliviar la congestión nasal.
• También puedes usar la infusión como agua tonificante para la piel, aplicándola en tu rostro con un algodón para aprovechar sus propiedades antioxidantes.

Otras Formas de Utilizar las Flores de Albahaca

1. Ensaladas

Las flores de albahaca son un excelente complemento para ensaladas. Su sabor suave y ligeramente dulce añade un toque especial a cualquier mezcla de vegetales frescos.

Cómo usar:

Agrega un puñado de flores frescas sobre tus ensaladas junto con tus ingredientes favoritos. Combina bien con tomates, pepinos, rúcula y mozzarella.

2. Pesto con Flores de Albahaca

Puedes sustituir las hojas de albahaca por las flores al hacer pesto. El sabor será más suave, pero igual de delicioso.

Ingredientes:

• 2 tazas de flores de albahaca
• 1/2 taza de nueces o piñones
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• 2 dientes de ajo
• 1/2 taza de aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Coloca las flores de albahaca, las nueces, el queso y el ajo en un procesador de alimentos.
2. Tritura hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Añade el aceite de oliva poco a poco mientras continúas procesando hasta obtener la consistencia deseada.
4. Ajusta la sal y pimienta al gusto.

3. Aceite Esencial Casero

Si tienes acceso a una gran cantidad de flores de albahaca, puedes utilizarlas para hacer un aceite esencial casero. Este aceite puede aplicarse tópicamente para reducir dolores musculares o simplemente para disfrutar de su aroma relajante.

Ingredientes:

• Un frasco de vidrio
• Flores de albahaca fresca
• Aceite base (como aceite de almendras o de oliva)

Preparación:

1. Llena el frasco con las flores de albahaca.
2. Cubre las flores con el aceite base de tu elección.
3. Deja reposar la mezcla en un lugar oscuro y fresco durante 2 semanas.
4. Cuela el  aceite para retirar las flores.
5. Guarda el  aceite en un frasco oscuro y utilízalo como aceite de masaje o en aromaterapia.

Precauciones al Usar Flores de Albahaca

1. Alergias: Aunque la albahaca es generalmente segura, algunas personas pueden experimentar reacciones alérgicas. Si nunca has consumido flores de albahaca, comienza con una pequeña cantidad.
2. Embarazo y lactancia: Las mujeres embarazadas o lactantes deben consultar a un médico antes de consumir infusiones de albahaca, ya que puede tener efectos en las hormonas.
3. Interacciones con medicamentos: Si estás tomando medicamentos anticoagulantes o para la presión arterial, consulta con un especialista antes de consumir grandes cantidades de albahaca o sus flores.

Conclusión

No tires las flores de la albahaca, ya que valen oro cuando se usan correctamente. Desde mejorar la digestión hasta aliviar el estrés, las flores de albahaca tienen una amplia gama de beneficios para la salud. Ya sea en infusiones, ensaladas o incluso en aceites esenciales, las flores de esta planta son un ingrediente versátil que merece ser aprovechado al máximo. Como siempre, recuerda tomar precauciones y consultar a un profesional de la salud si tienes alguna condición específica antes de incorporar cualquier remedio natural a tu rutina.