200 g de salami
200 g de jamón ahumado
200 g de mortadela
200 g de queso provolone, en rebanadas
200 g de queso mozzarella, en rebanadas
Instrucciones Paso a Paso
Prepara la ensalada de aceitunas
Mezcla en un tazón las aceitunas verdes y negras, las alcaparras, los pimientos asados, el ajo, el aceite de oliva, el vinagre, el orégano y las hojuelas de chile.
Cubre y deja reposar en el refrigerador al menos 1 hora para intensificar los sabores.
Corta el pan
Parte el pan redondo a la mitad horizontalmente. Retira parte del migajón del interior para hacer espacio para el relleno.
Arma el sándwich
Extiende una capa generosa de la ensalada de aceitunas en ambas mitades del pan.
Coloca las capas de salami, jamón, mortadela, queso provolone y mozzarella en la base del pan.
Cubre con la otra mitad del pan.
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