Mayonnaise ou moutarde à tartiner
Sauce tomate maison, ketchup ou sauce au fromage en accompagnement
Poudre d’ail ou parmesan pour la chapelure
👩 🍳 Étape par étape pour préparer les petits pains
1. Préparez le pain
À l’aide d’un rouleau à pâtisserie ou d’un verre, aplatissez bien chaque tranche. De cette façon, ils s’enroulent mieux et sont plus fermes à la cuisson.
2. Remplissez de saveur
Déposez une tranche de jambon et une tranche de fromage sur chaque tranche.
Si vous voulez lui donner plus de saveur, étalez d’abord un peu de moutarde ou de mayonnaise.
3. Roulez fermement
Faites-le comme si vous assembliez des sushis : pressez bien pour que la garniture ne s’échappe pas pendant la cuisson.
4. Panure
Rouler chaque rouleau dans l’œuf battu puis dans la chapelure avec une touche d’origan, de sel et de poivre.
Si vous avez de la poudre d’ail ou du parmesan, ajoutez-les à la chapelure pour plus de saveur.
5. Cuisinez comme vous le souhaitez
Frit: Faites-les frire dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Laissez-les égoutter sur du papier absorbant.
À la poêle : Cuire avec un peu de beurre, à feu moyen, en retournant jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.
Cuit: Préchauffer à 200 °C et cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
💡 Conseils pour des rouleaux parfaits
🔹 Vous voulez prendre de l’avance ? Assemblez les rouleaux et conservez-les au réfrigérateur. Ils seront plus fermes et prêts à cuire au bon moment.
🔹 Vous cherchez quelque chose de plus sain ? Utilisez du pain de grains entiers, faites cuire au four au lieu de faire frire et optez pour du jambon de dinde et du fromage faible en gras.
🔹 Chapelure maison : Vous n’avez besoin que de pain rassis grillé, râpez-le et ajoutez-y vos assaisonnements préférés. Super bon marché et plus savoureux !
🎉 La touche finale : servir et déguster
Associez ces petits pains à vos sauces préférées et préparez-vous à les voir disparaître de l’assiette.
Ils sont parfaits pour tous les âges et sont sûrs de devenir un succès à la maison.
❤️ Cuisinez avec amour et partagez des moments
Les petits pains au jambon et au fromage ne sont pas seulement une recette ;
Ce sont des souvenirs, des moments en famille, des collations partagées et des dîners improvisés qui se terminent par des rires.
Ils sont l’exemple parfait de la façon dont des ingrédients simples peuvent créer des choses délicieuses.
Les avez-vous déjà préparés ? Dites-moi comment vous les faites vous-même ou si vous les personnalisez avec d’autres ingrédients !
Et si vous ne les avez pas encore essayés, c’est aujourd’hui le jour idéal pour le faire !
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