TIRAMISÚ DE DULCE DE LECHE (Versión Argentina, Fácil y Sin Café)
Un giro del clásico italiano, reemplazando el café por dulce de leche y el cacao por chocolate rallado. ¡Cremoso, dulce y sin horno!
INGREDIENTES (Para 6 porciones)
PARA LA CREMA:
500 g de mascarpone (o queso crema batido).
400 g de dulce de leche repostero (espeso).
3 huevos (separados en claras y yemas).
PARA EL ARMADO:
200 g de vainillas (o bizcochos de soletilla).
1 taza de leche (para humedecer las vainillas).
2 cucharadas de licor opcional (amaretto, ron o esencia de vainilla).
Cobertura: Chocolate semi-amargo rallado o cacao en polvo.
PREPARACIÓN PASO A PASO
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