TÉ DE JAMAICA CON CANELA Y LAUREL
Ingredientes:
- 1 taza de flores secas de jamaica ( hibisco)
- 1 o 2 ramas de canela
- 3 hojas de laurel (secas o frescas)
- 1 litro de agua
- Opcional: miel, piloncillo, o azúcar al gusto
- Opcional: rodajas de limón o jengibre para potenciar sabor y beneficios
Preparación:
- Hervir el agua
En una olla, pon a calentar el litro de agua a fuego medio-alto. - Agregar los ingredientes
Cuando comience a hervir, añade la flor de jamaica, las ramas de canela y las hojas de laurel. - Dejar hervir
Reduce un poco el fuego y deja hervir por unos 10 a 15 minutos para que los sabores se integren bien. - Apagar y reposar
Apaga el fuego y deja reposar tapado por unos 5-10 minutos más. - Colar el té
Cuela el líquido para retirar las flores, la canela y el laurel. - Endulzar (opcional)
Agrega miel, piloncillo o azúcar al gusto. También puedes dejarlo sin endulzar si prefieres una versión más ligera. - Servir caliente o frío
Puedes tomarlo caliente, o dejarlo enfriar y servir con hielo como té helado. ¡De las dos formas es delicioso!
Beneficios del té de jamaica con canela y laurel:
- Jamaica: ayuda a controlar la presión arterial, es diurética y rica en antioxidantes.
- Canela: mejora la digestión, regula el azúcar en la sangre y es antiinflamatoria.
- Laurel: favorece la digestión y tiene propiedades relajantes y antibacterianas
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