Il est préférable d’utiliser des pommes de terre cireuses, car elles conserveront leur forme lorsqu’elles seront frites et auront une texture croustillante.
Assurez-vous de faire frire les pommes de terre uniformément pour qu’elles deviennent dorées et croustillantes de tous les côtés.
Vous pouvez laisser libre cours à votre créativité et ajouter d’autres ingrédients, tels que du bacon, des poivrons, des champignons ou des herbes pour varier les goûts.
Variantes et extensions :
Essayez différents fromages pour ajouter une touche de saveur supplémentaire à votre plat. Le fromage bleu, le cheddar ou la feta se marient également bien avec les pommes de terre frites.
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