Pain plat au fromage à la poêle : la recette rapide et savoureuse à essayer

Ingrédients:
250 g de farine
1 cuillère à café de levure de bière sèche
3 cuillères à soupe d’huile
1 oeuf
1 pincée de sel
125 ml de lait
Mayonnaise
Farce au goût (mozzarella et charcuterie)

Directions:

1. Mélangez la farine, la levure, l’huile, l’œuf et le sel dans un bol.
2. Versez également le lait et mélangez.
3. Laisser reposer 1 heure.
4. Coupez ensuite la pâte en 4 portions, aplatissez-les et farcissez-les.
5. Aplatissez à nouveau et faites cuire dans une poêle avec un peu d’huile.