LA REMOLACHA MILAGROSA: EL SUPERALIMENTO QUE TRANSFORMA TU SALUD

1. Mezcla la remolacha y la zanahoria en un bol.

2. Añade el jugo de limón, aceite, sal y pimienta.

3. Sirve fresca y crujiente.

✅ Beneficios: depura el hígado, alcaliniza el cuerpo y es rica en fibra.

2. Jugo Energizante de Remolacha, Manzana y Jengibre

Ingredientes:

• 1 remolacha mediana cruda

• 1 manzana verde

• 1 trocito de jengibre fresco (1 cm)

• Jugo de ½ limón

• 1 vaso de agua

Preparación:

1. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una bebida homogénea.

2. Cuela si prefieres una textura más líquida.

✅ Beneficios: mejora la circulación, reduce la presión arterial y da energía natural.

3. Crema de Remolacha (caliente o fría)

Ingredientes:

• 2 remolachas cocidas

• 1 papa mediana cocida

• 1 taza de caldo de verduras

• 1 diente de ajo salteado

• Sal, pimienta y comino al gusto

• Un chorrito de crema vegetal o yogur (opcional)

Preparación:

1. Licúa todo hasta obtener una crema suave.

2. Calienta en olla si prefieres servir caliente.

✅ Beneficios: rica en hierro, ideal para combatir la anemia y fortalecer el sistema inmunológico.

 Beneficios clave de la remolacha:

• Limpia el hígado y los riñones

• Mejora la oxigenación del cerebro y músculos

• Aumenta la producción de glóbulos rojos

• Reduce la presión arterial y colesterol