Papas asadas con cáscara y romero
Lava bien las papas, córtalas en gajos sin pelar, mézclalas con aceite de oliva, sal, pimienta y romero. Hornéalas a 200 °C durante 35-40 minutos. Esta receta conserva la fibra y maximiza los beneficios de la cáscara.
Puré de papa con yogur natural
En lugar de usar mantequilla, añade yogur griego natural al puré para aumentar su valor nutricional. Agrega ajo cocido y un poco de sal para realzar el sabor.
Jugo de papa para uso externo
Para cuidar la piel, ralla una papa cruda y extrae el jugo. Aplícalo en el rostro con un algodón, especialmente sobre las ojeras. Déjalo actuar 10 minutos y enjuaga.
Consumidas de forma saludable, las papas pueden ser grandes aliadas para una dieta equilibrada y una vida más sana.
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