Ingredientes :
1-2 cucharaditas de hojas de salvia secas o un puñado de hojas de salvia fresca
1 taza de agua hirviendo
Instrucciones :
Prepare la salvia : si usa salvia fresca, enjuague las hojas con agua fría y córtelas en trozos grandes para liberar más sabor y aceites.
Poner la salvia en infusión : colocar las hojas de salvia en una taza y verter agua hirviendo sobre ellas. Tapar y dejar reposar durante unos 5 a 10 minutos.
Colar y servir : colar el té para retirar las hojas. Si se desea, se puede añadir una cucharadita de miel o limón para darle más sabor.
Disfrute : Beba té de salvia una o dos veces al día, especialmente después de las comidas, para ayudar a la digestión y promover la salud intestinal.
Precauciones
Evite el consumo excesivo : si bien la salvia es beneficiosa, su consumo excesivo puede ser perjudicial debido a la tuyona, un compuesto que se encuentra en la salvia. Limítese a tomar unas pocas tazas de té de salvia al día o utilícela con moderación como hierba culinaria.
Embarazo y lactancia : Las mujeres embarazadas y lactantes deben consultar a un médico antes de usar salvia como remedio.
Condiciones médicas : Las personas con ciertas condiciones médicas, especialmente aquellas relacionadas con las hormonas, como las condiciones sensibles al estrógeno, deben consultar a profesionales de la salud antes de incorporar cantidades sustanciales de salvia en su dieta.
La salvia no es solo una hierba culinaria; es una fuente de energía medicinal que puede beneficiar significativamente la salud intestinal y el bienestar general. Al comprender y utilizar las propiedades de la salvia, puede dar un paso activo hacia el mantenimiento de un sistema digestivo saludable y la mejora de su calidad de vida.
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