Sortez ensuite de la casserole et trempez dans de l’eau froide, épluchez et coupez en petits morceaux.
Pendant ce temps, lavez et nettoyez les radis et coupez-les en tranches très fines
Maintenant, dans un bol, bien mélanger la mayonnaise avec le sel, le poivre, le vinaigre, les radis et la crème sure. Ajoutez ensuite les œufs et laissez-les reposer au réfrigérateur pendant trois heures.
Après avoir infusé au réfrigérateur, assaisonnez à nouveau la salade avec du sel, du poivre et éventuellement un peu de moutarde.
La meilleure salade de tous les temps, salade aux œufs de l’époque de la RDA, facile comme bonjour et super délicieuse
Ingrédients
2 à 3 cuillères à soupe de crème
sure 0,5 cuillère à café de moutarde
1 cuillère à soupe de vinaigre
1 botte de
radis 6 œufs
2 à 3 cuillères à soupe de mayonnaise
1 pincée de sel
1 pincée de poivre (du moulin)
Préparation
Voici comment cela fonctionne : Pour la salade aux œufs classique, faites d’abord bouillir les œufs durs dans une casserole d’eau pendant environ 10 minutes.
ADVERTISEMENT
