Galletas de Naranja sin Harina y sin Azúcar

🔥 Preparación:

1️⃣ Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja con papel de hornear.
2️⃣ Ralla la cáscara de las naranjas y exprime su jugo.
3️⃣ Mezcla las almendras molidas, avena, polvo de hornear y sal.
4️⃣ Agrega el jugo y ralladura de naranja, el huevo, la vainilla y el edulcorante. Mezcla bien.

5️⃣ Forma bolitas, aplástalas y colócalas en la bandeja.
6️⃣ Hornea 10-12 min o hasta que los bordes estén dorados.

🍊 ¡Disfruta unas galletas crujientes y saludables con el mejor toque cítrico!