Curieusement, les habitants de la région méditerranéenne vivent longtemps et meurent rarement de crises cardiaques. Savez-vous pourquoi ? Ils consomment énormément d’huile d’olive et bénéficient ainsi de l’oléuropéine. L’oléuropéine protège votre cœur en aidant à prévenir l’obstruction de vos artères. Elle agit comme un revêtement antiadhésif dans vos artères, empêchant la plaque de s’accumuler sur les parois.
Permettez-moi de vous montrer cet effet. Prenez ces deux morceaux de tissu. Celui de gauche symbolise vos artères actuelles, vulnérables et non protégées. Celui de droite a été traité avec un protecteur spécial pour tissu, représentant vos artères avec suffisamment d’oléuropéine. Et voici ce qui se transforme en plaque pathogène dans votre sang si elle adhère à vos artères. Regardez. Vous voyez la différence ? Continuons. Regardez ça. Vilain, n’est-ce pas ?
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