Introducción
El postre de banana es una receta deliciosa, fácil de hacer y perfecta para sorprender a tus invitados o disfrutar en una merienda en familia. Su combinación cremosa de plátano con leche y azúcar es irresistible. Además, se prepara en pocos minutos, convirtiéndose en una opción ideal para cualquier momento. ¡No podrás dejar de repetirlo!
Ingredientes
Base receta
2 tazas de leche
4 bananas bien maduras
1/2 taza de azúcar
Ingredientes adicionales
1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional para un toque extra de sabor)
1 pizca de canela (si te gusta el sabor especiado)
Sposób przyrządzenia
Preparar los plátanos: Pela las bananas y córtalas en rodajas o trozos pequeños.
Cocinar las bananas: Coloca las bananas en una sartén a fuego medio con el azúcar. Cocina por unos 5 minutos, revolviendo constantemente hasta que las bananas estén bien deshechas y caramelizadas.
Añadir la leche: Agrega la leche y deja que la mezcla se cocine por unos minutos más. Puedes usar una batidora para obtener una consistencia más cremosa o dejarla tal cual si prefieres una textura más rústica.
Añadir esencia de vainilla: Si deseas, agrega la esencia de vainilla y la canela para darle un toque especial. Cocina por un par de minutos más y retira del fuego.
Dejar enfriar: Deja enfriar a temperatura ambiente durante unos minutos y sirve en tazones pequeños. Si prefieres un postre más frío, puedes meterlo en la nevera por un rato.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Servir: Sirve el postre solo o acompañado de un poco de crema batida o helado de vainilla para un toque extra de dulzura.
Almacenaje: Guarda el postre en la nevera en un recipiente hermético por 2-3 días.
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