Una de las maravillas de este postre es que se conserva muy bien. Te explico cómo y dónde guardarlo para que mantenga su textura y sabor.
A Temperatura Ambiente
El tiramisú es un postre que debe mantenerse frío. A temperatura ambiente solo puede estar fuera durante un rato, como durante el servicio. No más de una hora, especialmente en días calurosos.
En el Refrigerador
Guárdalo tapado con film o en un recipiente hermético en la nevera. Se mantiene en buen estado hasta 4 días. Cuanto más tiempo pasa, más se intensifican los sabores, pero también se ablanda, así que lo ideal es consumirlo dentro de los dos primeros días.
¿Se Puede Congelar?
Sí, puedes congelarlo sin problemas. Cúbrelo bien y guárdalo en porciones para mayor comodidad. A la hora de consumirlo, déjalo descongelar lentamente en la nevera.
Importante: no intentes descongelarlo en el microondas, ya que la crema se puede cortar.
Conclusión
Este TIRAMISÚ (versión fría y sin horno) lo tiene todo: sabor, textura y facilidad. Es el tipo de receta que se vuelve un clásico en casa porque es tan sencilla como deliciosa. Anímate a prepararla, experimenta con variaciones si te apetece, y sobre todo… disfrútalo con quienes más quieres.
ADVERTISEMENT
