Dessert Sucré à l’Avocat (Version asiatique)

Préparer les avocats :
Couper les avocats en deux, retirer les noyaux, puis prélever la chair.
Vous pouvez soit :
Écraser l’avocat grossièrement à la fourchette pour un bol “chunky”.
Ou mixer avec un peu de lait pour une texture lisse (type smoothie épais).
Assembler :
Dans un bol ou une coupe, déposer les morceaux ou la crème d’avocat.
Ajouter le lait concentré sucré, puis verser le lait évaporé ou entier par-dessus.
Sucrer davantage si souhaité.
Ajouter les glaçons ou glace pilée.
Saupoudrer de lait en poudre si vous voulez l’effet neige.
Garnir avec vos toppings préférés (nata de coco, perles de tapioca, etc.)
Servir bien frais avec une cuillère ou une paille large.