OSSERVAZIONI
Il consiglio del lettore Jody… Questa è un’ottima ricetta. Per rimuoverlo facilmente, metti dell’acqua calda nel lavandino. Quanto basta per coprire il fondo e un po’ i lati della casseruola. Tieni premuto per meno di un minuto e rilascerà la crosta e uscirà dalla padella e si taglierà magnificamente. Assicurati che l’acqua sia molto calda.
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