4 cdas de Salsa de soja
2 cdas de Salsa de tomate
1 cdita de Mostaza
1 cda de Miel
1 cda de Miel
Un chorrito de aceite de oliva
Preparación
Preparar la mezcla de carne: En un bowl grande, mezcla la carne molida, los huevos, la cebolla rallada, el ajo picado, la sal, la pimienta negra, el pimentón y el perejil. Amasa bien hasta que todos los ingredientes se integren.
Rellenar el arrollado: Sobre una lámina de papel film, extiende la mezcla de carne formando un rectángulo. Cubre con una capa de espinacas bien escurridas, champiñones picados y el queso rallado.
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