Ingrédients
Pour le gâteau :
180 g de farine de blé tendre tout usage
160 ml de lait entier
120 ml d’huile d’olive légère
2 œufs
60 g de poudre de cacao amer
280 g de sucre
2 cuillères à café de levure chimique ou de levure chimique
100 ml d’eau chaude
Une pincée de sel
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Pour le flan :
1 boîte de lait évaporé
7 œufs entiers
1 boîte de lait concentré
¼ de fromage à la crème double
Pour la décoration :
Glaçage au chocolat
Pépites de chocolat
Préparation
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