Pasos
Una vez haya recolectado todos los ingredientes que se necesitan para preparar el bizcocho marmolado, solo tiene que seguir unos simples pasos.
-En un recipiente, batir el huevo con el azúcar y la sal por alrededor de 5 minutos. Luego, agregar la leche y la levadura y seguir batiendo hasta que quede homogéneo.
-Agregar entonces la harina, la vainilla y batir. Cuando la mezcla este homogénea agregar la margarina derretida y seguir batiendo hasta tener nuestra mezcla final. Cubrimos y dejamos reposar por 30 minutos.
-Separar la mezcla en partes iguales en 3 recipientes. En uno de estos, agregaras la cucharadita de cocoa, y en el segundo la cucharadita de café. Batir ambas mezclas hasta que queden bien homogéneas.
-Colocar cada mezcla en una manga de repostería, en nuestro caso con tres bolsas plásticas con un agujero en una esquina servirá.
-Una vez hecho esto, comenzar a armar el bizcocho. Se deben verter en el recipiente cada mezcla, alternando entre la de chocolate la blanca y la de cafe, siempre vertiendo en el centro y formando patrones como mostramos en la foto.
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