Bizcocho en Licuadora – ¡Fácil, rápido y delicioso! 🍰✨
Si quieres un bizcocho esponjoso y delicioso sin complicaciones, esta receta es para ti. Con solo unos pocos ingredientes y una licuadora, puedes hacer un postre perfecto en minutos. Ideal para el desayuno, la merienda o cualquier ocasión especial.
📝 Ingredientes (Para 8-10 porciones)
🔹 Para el bizcocho:
3 huevos
1 taza de azúcar (200 g)
½ taza de aceite vegetal (120 ml)
1 taza de leche (240 ml)
2 tazas de harina de trigo (250 g)
1 cucharada de polvo de hornear (10 g)
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 pizca de sal
🔹 Opcional:
Ralladura de limón o naranja para darle más aroma
½ taza de cacao en polvo si lo quieres de chocolate
👨🍳 Preparación Paso a Paso
1️⃣ Licuar los ingredientes líquidos
En la licuadora, agrega los huevos, el azúcar, el aceite y la leche. Licúa por 1-2 minutos hasta obtener una mezcla homogénea.
2️⃣ Agregar los ingredientes secos
Añade la harina tamizada, el polvo de hornear, la sal y la vainilla. Licúa nuevamente hasta que todo esté bien incorporado.
Si la mezcla queda muy espesa, puedes agregar un poco más de leche.
ADVERTISEMENT
