Bienfaits et recettes du jus de citrouille

Voici quelques recettes simples et délicieuses pour préparer du jus de citrouille :

1. Jus de citrouille simple
Ingrédients :

500 ml de citrouille fraîche (pelée et coupée en dés)
250 ml d’eau (ou d’eau de coco pour plus de saveur)
150 ml de miel ou de sirop d’érable (facultatif, pour une touche sucrée)
1 pincée de cannelle (facultatif, pour plus de saveur)
1 l de jus de citron frais (facultatif, pour une touche acidulée rafraîchissante)
Instructions :

Préparation de la citrouille : Pelez la citrouille et coupez-la en petits dés.
Mixez : Placez les dés de citrouille dans un blender. Ajoutez l’eau (ou l’eau de coco) et mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Sucrez (facultatif) : Pour un jus plus sucré, ajoutez du miel ou du sirop d’érable.
Arômez : Vous pouvez également ajouter une pincée de cannelle ou un filet de jus de citron pour rehausser la saveur.
Filtrez (facultatif) : Pour un jus plus onctueux, filtrez le mélange à travers une passoire fine ou une étamine pour en retirer la pulpe.
Service : Versez le jus dans un verre et servez frais pour une boisson rafraîchissante.