Migliaccio (pastel italiano de sémola y ricotta)

Migliaccio: la deliciosa receta italiana de postre del tradicional pastel de sémola y ricotta El migliaccio es un pastel típico de sémola y ricotta de la cocina napolitana y de la región de Campania, Italia. De orígenes antiguos vinculados a la tradición campesina, el migliaccio napolitano es una receta clásica que se sirve durante el … Read more

Insalata Hawaiana

Prima che tornino le zuppe autunnali, godiamoci un po’ di più le insalate miste! Questa, che mescola frutta, verdura e gamberetti, è una delle tante varianti dell’insalata hawaiana. Sembrerebbe che tutto ciò che contiene ananas possa essere definito “hawaiano”… Forse, in ogni caso, questa insalata dolce e salata è molto gradevole da gustare, anche alle … Read more

ensalada hawaiana

Antes de que vuelvan las sopas de otoño, ¡disfrutemos un poco más de las ensaladas mixtas! Esta, que mezcla frutas, verduras y camarones, es una de las muchas variaciones de la ensalada hawaiana. Parecería que todo lo que contenga piña se puede calificar de “hawaiano”… Posiblemente, en cualquier caso, esta ensalada dulce y salada sea … Read more

Salade hawaïenne

Avant que ne reviennent les soupes automnales, profitons encore un peu des salades composées ! Celle-ci, qui mélange fruits, légumes et crevettes, est l’une des nombreuses variantes de la salade hawaïenne. Il semblerait que tout ce qui contient de l’ananas puisse être qualifié de « hawaïen »… Possible, en tout cas, cette salade sucrée salée … Read more