Riche en gingérol et en shogaol, le café au gingembre a des propriétés antivirales, antifongiques et antibactériennes.
- Il améliore l’activité cérébrale
Si vous buvez cette boisson au quotidien, vous pourrez améliorer votre mémoire et votre activité cognitive. La raison en est que le gingembre combat l’inflammation, le stress oxydatif et l’apoptose. Il est également très efficace et utile pour les femmes d’âge moyen.
- Il améliore la circulation sanguine
Il semble que cette association soit également bénéfique pour la circulation sanguine et combat les symptômes des maladies cardiaques, notamment l’hypertension et les taux de cholestérol élevés. Enfin, il protège le corps d’un coup de cœur.
Si vous ne buvez pas de café, vous pouvez ajouter du gingembre à votre thé.
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