INGREDIENTES :
- 600 gr aproximadamente de patatas
- 12 gambones pelados o el equivalente en gambas
- 5 tacos de bacalao con piel
- aceite de oliva suave (o mezcla de oliva y girasol)
- 7 dientes de ajo
- 1 ó 2 guindillas
- sal
- perejil al gusto
Cómo hacer pilpilada: receta paso a paso
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