Te llevará muy poco tiempo preparar este plato, ¡y el sabor de nuestro aperitivo de palitos de cangrejo es increíble!
Ingredientes:
- Palitos de cangrejo – 200 g;
- queso duro – 100 g;
- un par de huevos;
- diente de ajo;
- un par de cucharadas de mayonesa;
- un manojo de eneldo y perejil;
- pimienta y sal.
Receta :
Hervir los huevos y sacar los palitos de cangrejo del congelador.
A continuación ralla los palitos con un rallador fino.
Podrás hacer esto si los rallas unos 15 minutos después de sacarlos del congelador.
Divida las virutas de palitos de cangrejo en 2 partes.
Reserva aproximadamente un tercio y vierte el resto en un plato hondo.
Ralle los huevos con un rallador fino y agréguelos a la mayor parte de la mezcla de cangrejo.
Hacemos lo mismo con el queso.
Picar las verduras finamente y añadirlas a nuestra mezcla. Exprime un poco de ajo, condimenta con mayonesa, añade sal, pimienta y prueba.
Empezamos a formar las bolitas, nos untamos las manos con aceite y las moldeamos. Tamaño según tus deseos.
Sumerja las bolas terminadas en las virutas de palitos de cangrejo rallados que quedaron previamente.
¡El snack más delicioso ya está listo!
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