Descubre una forma económica, saludable y natural de preparar vinagre de manzana en casa con solo 3 ingredientes
El vinagre de manzana es uno de los remedios naturales más populares del mundo por sus múltiples beneficios para la salud, la piel, la digestión y hasta la limpieza del hogar. Prepararlo de forma artesanal en casa te permite aprovechar todos sus nutrientes sin aditivos ni conservantes químicos. A continuación, te explicamos paso a paso cómo hacerlo.
🧪 Ingredientes naturales para preparar vinagre de manzana
Solo necesitas:
- 3 manzanas medianas (preferiblemente orgánicas)
- 2 cucharadas de miel
- 1 litro de agua
📝 Paso a paso: cómo preparar vinagre de manzana en casa
- Lava bien las manzanas, quítales el corazón y córtalas en cubos con piel.
- Colócalas en un frasco de vidrio grande y añade el litro de agua.
- Agrega las 2 cucharadas de miel y revuelve con una cuchara de madera.
- Cubre el frasco con una tela limpia o gasa y sujétala con una banda elástica.
- Deja fermentar en un lugar oscuro y cálido durante 3 semanas.
- Remueve la mezcla cada 2 días con una cuchara limpia.
- Pasadas las 3 semanas, cuela el líquido y vuelve a colocarlo en el frasco (sin los sólidos).
- Deja fermentar por otras 3-4 semanas, hasta que huela y sepa como vinagre.
- ¡Listo! Guarda tu vinagre de manzana en una botella con tapa.
🍏 Beneficios del vinagre de manzana natural
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