Aquí tienes un resumen detallado y actualizado sobre este importante avance científico:
🧬 ¿Qué se ha desarrollado?
La Dra. Apolinaria García Cancino, bioquímica de la Universidad de Concepción (Chile), lideró un proyecto de más de dos décadas centrado en combatir la bacteria Helicobacter pylori, causante de gastritis, úlceras gástricas y un factor clave en el desarrollo de cáncer gástrico
El resultado es el primer probiótico chileno patentado, llamado NUP! PyloriOFF, formulado con la cepa Lactobacillus fermentum UCO‑979C, originaria del sur de Chile
✅ ¿Cómo funciona?
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Inhibe la adherencia de H. pylori a la mucosa gástrica, impidiendo la colonización.
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Produce sustancias antimicrobianas que reducen significativamente la presencia de la bacteria
📊 Eficacia clínica probada
En un estudio con 131 participantes (2018):
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Solo el 2,7 % de los voluntarios que tomaron el probiótico se infectaron, comparado con 34,2 % en el grupo placebo.
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Esto representa una eficacia del 92–93 % en la prevención de la infección
Además, estudios clínicos respaldan este resultado con cifras de 93,6 % de efectividad en prevenir cáncer gástrico
🛡️ Ventajas importantes
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Previene la infección sin necesidad de antibióticos, lo que reduce el riesgo de resistencias y preserva la microbiota gástrica
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Aporta más de 40 billones de unidades probióticas por dosis, junto con nutrientes esenciales (magnesio, zinc, ácido fólico y vitamina D2), y es apto para veganos, celíacos e intolerantes a la lactosa
🌍 Comercialización y reconocimiento
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