Pasteles de Carne Dorados: Bocados Deliciosos y Fáciles de Preparar

Los  pasteles de  carne dorados con hojaldre son un aperitivo salado delicioso y elegante que combina el sabor jugoso de la carne molida sazonada con la textura hojaldrada y mantequillosa del hojaldre. Perfectos como entrada para fiestas, cenas rápidas o incluso para el almuerzo, estos pasteles son muy fáciles de preparar y ofrecen un resultado gourmet.

Ya sea que los sirvas calientes con una salsa para mojar o los lleves como comida para llevar, ¡serán un éxito entre niños y adultos! La corteza crujiente y dorada contrasta perfectamente con el relleno tierno y sabroso, haciendo que cada bocado sea una delicia. Esta receta equilibra simplicidad y sabor, siendo una opción confiable cuando necesitas algo satisfactorio e impresionante. Aún mejor, solo requiere unos pocos ingredientes y se puede preparar con anticipación.

Ingredientes

• 500 g de carne molida (magra)

• 1 cebolla mediana, finamente picada

• 2 dientes de ajo, picados

• 1 cucharada de pasta de tomate

• 1 cucharadita de salsa Worcestershire

  Pastel de carne hojaldrado
  Hojaldre de carne

• 1 cucharadita de pimentón ahumado

• ½ cucharadita de pimienta negra molida

• 1 cucharadita de sal (ajustar al gusto)

• ½ cucharadita de orégano seco

• 1 huevo batido (para sellar y pincelar)

• 2 cucharadas de perejil fresco picado

• 2 láminas de hojaldre congelado, descongelado

• 1 cucharada de aceite para saltear

• Opcional: semillas de sésamo o de amapola para decorar

Preparación