El jugo de zanahoria es un elixir natural lleno de vitaminas, minerales y antioxidantes que pueden transformar tu salud. Esta bebida vibrante no solo es deliciosa, sino que también ofrece una amplia gama de beneficios, desde mejorar la visión hasta fortalecer el sistema inmunológico. A continuación, te explicamos por qué deberías incluir este jugo en tu dieta y cómo prepararlo para aprovechar al máximo sus propiedades.
Beneficios del Jugo de Zanahoria
✅ Potente antioxidante: Rico en betacaroteno (precursor de la vitamina A), combate el estrés oxidativo y protege la piel del envejecimiento prematuro.
✅ Refuerzo inmunológico: Su alto contenido de vitamina C fortalece las defensas y ayuda a prevenir infecciones.
✅ Salud ocular: Mejora la visión nocturna y protege contra enfermedades como cataratas y degeneración macular.
✅ Depura el organismo: Favorece la función hepática y renal, ayudando a eliminar toxinas.
✅ Corazón sano: Regula el colesterol y la presión arterial, mejorando la circulación sanguínea.
✅ Piel radiante: Promueve la regeneración celular, reduce el acné y aporta un tono saludable.
Receta Básica de Jugo de Zanahoria
Ingredientes:
4 zanahorias medianas (preferiblemente orgánicas).
1 vaso de agua (opcional, para licuadora).
1 cucharadita de jugo de limón (opcional, para realzar el sabor y la absorción de nutrientes).
Preparación:
ADVERTISEMENT
