El arrollado de carne es una receta clásica y versátil que ha estado presente en las mesas de muchas culturas. Su popularidad radica en la facilidad de preparación y en la posibilidad de combinar diferentes ingredientes para crear un plato único que se adapte a todos los gustos.
En esta versión, en lugar de usar una pieza de carne entera, se emplea carne molida, lo que le otorga una textura suave y jugosa, permitiendo que los condimentos y el relleno se distribuyan de manera más uniforme.
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